Методика, разработанная доктором Робертом Аткинсом, имеет название “Система питания Аткинса”. Эта диета была основана на исследовании, опубликованном в журнале Американской Медицинской Ассоциации. Методика была создана Аткинсом для войны со своим избыточным весом.